Helsinge Børnehuses kostpolitik følger og henviser til fødevarestyrelsens kostråd.
Fødevarestyrelsens officielle kostråd består af syv kostråd:
- Spis planterigt, varieret og ikke for meget
- Spis flere grøntsager og frugter
- Spis mindre kød – vælg bælgfrugter og fisk
- Spis mad med fuldkorn
- Vælg planteolier og magre mejeriprodukter
- Spis mindre af det søde, salte og fede
- Sluk tørsten i vand
På Fødevarestyrelsens hjemmeside altomkost.dk er det muligt at finde mere information om de enkelte råd.
Hverdagens mad og drikke
I Helsinge Børnehuse har vi madordning. Der tilbydes hver morgen, morgenmad til de tidlige morgenbørn og frokost samt frugt til alle.
Vi har fokus på at servere et sunde og nærende måltider, hvor vi sigter mod mest muligt er økologisk (herunder bl.a. økologisk minimælk).
Mange børn i dag, spiser størstedelen af deres daglige måltider i institutionen. I Helsinge børnehuse har vi i måltidsituationerne fokus på meget mere end kun selve måltidet.
Det er bl.a. gennem måltidet at vi kan danne et større fællesskab på stuen. Et måltid kan være understøttende til at børnene kan dele erfaringer, få udviklet deres sprog og giver børnene mulighed for at udvikle deres praktiske kompetencer (finmotorik etc.)
Da vi bruger måltiderne til at have fokus på udvikling af børnene, ser vi gerne at dette bliver en uforstyrret stund.
Vi henstiller derfor til at afleveringer finder sted før eller efter dette tidsrum.
Børnenes måltider er med til at give dem energi og overskud til hele dagen.
Det er derfor vigtigt at vi tilbyder mad der bidrager til det stabile blodsukker, der giver børnene lige muligheder for leg og udvikling hele dagen igennem.
I Helsinge Børnehuse medbringer børnene deres egne drikkedunke.
Vi anbefaler på det kraftigste at drikkedunkene indeholder vand, og frabeder os sukkerholdige drikke. Dette for at have fokus på denne gode energi til børnene med et stabilt blodsukker samt i sommerperioden for at for forbygge stigning af nærgående bier og hvepse.
Bevægelse
Helsinge Børnehuse følger sundhedsstyrelsens anbefalinger omkring en aktiv hverdag for børn. Det betyder for Helsinge Børnehuse at vi dagligt ønsker at give vores børn de bedste muligheder og rammer for bevægelse.
Vores tilgang til bevægelse tager udgangspunkt i glæde, udfordring og fællesskab, hvilket for os betyder at børnene dagligt skal opleve glæden ved at bevæge sig – at de har rammerne til at turde udfordre deres egne grænser og at de gør dette som en del af et fællesskab.
Vi vil igennem læringsmiljøer, planlagte pædagogiske aktiviteter og vores udemiljøer give børnene de bedste muligheder for at bevægelse er en fast del af deres hverdag i institutionen. Derudover vil vi gribe hverdagsøjeblikkene, som f.eks. at hoppe i vandpytter og skabe en glæde omkring bevægelse som alle børn kan være med til.
Festlige lejligheder
Helsinge børnehuse har ingen sukkerpolitik, men i hverdagen serveres der som udgangspunkt ikke kage, slik eller andre sukkerholdige serveringer i Helsinge Børnehuse.
Undtagelsesvis ved særlige lejligheder som f.eks. jul, fastelavn, påske eller andre højtider. Derudover kan der ved pædagogiske aktiviteter blive produceret og serveret mad der ligger udenfor kostpolitikken.
Vi fejrer gerne børnenes fødselsdage i børnehuset.
Her er børnene meget velkomne til at medbringe noget de kan dele ud.
Vi anbefaler at børnene kun medbringer 1-2 ting at dele ud, hvoraf det kun er den ene ting der ligger under den sukkerholdige kategori.
Vi kommer også gerne hjem hos jer og fejre børnenes fødselsdage.
Her er det jer, forældre, der bestemmer menuen. Vi opfordrer dog til, at menuen bliver lavet med tanke på lavt sukker indhold, kulturelle forskelle og den sunde fornuft.
Personalet er gerne behjælpelige med forslag og anbefalinger til hvad man kan servere, samt hvordan fødselsdagen kan afholdes.
Helsinge børnehuse henviser til fødevarestyrelsens hjemmeside, hvor du kan få gode ideer og inspiration til en sund og nærende madpakke.
https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/de-officielle-kostraad